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Se verete da noi in primavera, verso la fine di marzo o nella
prima meta di aprile vi mostreremo come si raccolgono e come
si preparano gli asparagi selvatici pieni di ferro e di zolfo.
Potrete e trovare i sentieri per
le bici nell'Istria www.istra.com/zupan/itl/bike.html
, scoprire le strade del vino www.istra.com/vino/itl/,
passeggiare o darvi all'alpinismo, fare della equitazione …
Tutti quelli che sono stanchi del trambusto nelle citta, dei
stress giornalieri questo ritorno alla natura rinfranchera
e rilassera.
Per gli amanti
dell'avventura qui ci sono grandi possibilita di occuparsi
dei sport estremi da soli o sotto controllo professionale (www.adnatura.hr)
(www.raspadalica.org).
Potrete provale il trekking, il paraglajding, la speologia.
Tutte queste attivita si possono esercitare a una decina
di chilometri dalla casa rurale.
Se nulla di tutto cio possa accontentarvi
potete visitare le bellezze naturali dell'Istria. Potete
visitare Zarečje, la cascata di Sopot, Kotle, HUM (www.hum.hr),
Raspadalica, Žbevnica o qualche cittadina dalla storia romana
o medievale.
Poi quando
vi stancherete fermatevi in una cantina istriana e abbandonatevi
ai piaceri gastronomici.
Se per caso desiderate
preparare qualche pietanza autoctona (per es. bobići); come
si preparano i dolci o il semplice pane domestico i vostri
padroni di casa saranno felici di aiutarvi.
Desideriamo
che "La Nostra Istria" diventi "La
Vostra Istria"
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